Jetzt könnt ihr bestimmt schon erraten wie meine Lieblingssorte heißt;)
Wir brauchen dafür:
400 ml Sahne
400 ml Vollmilch
150 g Zucker
1 Bio Zitrone
1 Eigelb
Anleitung:
Zitrone waschen und Schale abreiben.
Saft einer halben Zitrone auspressen.
Milch, Sahne, Zitronenabrieb und Zucker im Topf auf ca. 75 Grad erhitzen. Nicht kochen. Mit Schneebesen gut umrühren. Topf vom Herd nehmen und Eigelb einrühren.
wenn die Masse etwas abgekühlt ist den Zitronensaft einrühren.
jetzt über Nacht in den Kühlschrank stelle.
zum Schluss in eine Eismaschine oder in das Gefrierfachstellen und ca. alle 30 Minuten umrühren damit es schön cremig wird.
Das mit den beliebtesten Eissorten habe ich noch nicht gewusst. Vielleicht kannst du mal zeigen wie man Eis selbst macht. Würde mich sehr darüber freuen mehr zu erfahren. 😊
Hallo Nina ,ich kann gerne mal Eis selber machen ,das ist eine super gute idee. 😀
Das ist sehr interessant. Mein Lieblingseis ist auch dabei 😀
hallo Valli , was ist denn dein lieblingseis? meines ist zitrone <3
Hallo Mia! Mein Lieblingseis ist Schokolade.
Hallo Mia!
Ich finde dein Thema sehr schön, da ich selbst eine kleine Eis Naschkatze bin! Vielleicht können wir mal zusammen ein Eis essen gehen, das wäre toll?
in
Hallo Mia, gute Idee. wir können gerne mal ein Eis essen gehen. 🍧
Hallo Mia!
Dein Interessengebiet liebt bestimmt fast jeder, vor allem jetzt wo der Frühling kommt. Ich mag Eis auch sehr gerne und bin eher der Zitroneneisfan.
