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3b Digitale Reporterkids SJ 22_23

Schokocrossies von Leni

Zutaten:
200 g Vollmilchkuvertüre,
60 g Cornflakes,
60 g Mandelstifte oder Mandelblättchen


Zubereitung: Die Cornflakes je nach Bedarf evtl. leicht zerkleinern, zusammen mit den Mandeln in eine Schüssel geben und mischen.
Kuvertüre im Wasserbad zum schmelzen bringen und vollständig über die Cornflakes-Mandeln-Mischung geben.
Alles solange mit einander verrühren, bis die gesamte Mischung mit einem Schokoladenfilm überzogen ist.
Nun mit zwei kleinen Löffeln Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech portionnieren.
Die Crossies solange abkühlen lassen, bis sie fest sind. Das dauert ca. 3 Stunden.

Tipp: Das Rezept kann auch mit jeder Schokolade abgewandelt werden (z.B Weiße,Zartbitter-,Mokka- und Haselnuss).

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Leni

Ich heiße Leni und bin 8 Jahre alt . Ich bin bei der AG “Digitale Reporter Kids”. Meine Hobbys sind Klettern, Schwimmen, Fahrradfahren und Tauchen. Meine Lieblingstiere sind: Wölfe, Luchse, Delfine und Pferde. Lina und Lena sind meine Lieblingssängerinnen. Meine Lieblingslehrerin ist Frau Schröder. Am liebsten esse ich Pommes mit Chicken Nuggets, Eis, Schokolade, Pfannkuchen und Fisch.