Zum Thema „Wald“ haben die Klassen 3a und 3b Pilze genauer unter die Lupe genommen. Zuerst haben wir sie im Wald gesucht und mit Hilfe zweier kundiger Mamas auch gefunden. Dann wollten wir checken, ob wir Pilze auch in der Schule wachsen lassen können und haben uns Pilzboxen bestellt. Nach ein paar Tagen wurde ein Anzuchtset geliefert, das in der Box nur noch locker ausgebreitet werden musste. Dann stellten wir die Box an einen nicht zu warmen Ort, befeuchteten die Erde regelmäßig und warteten…
2 Wochen lang passierte fast nichts und wir befürchteten schon, dass das Experiment nicht funktioniert hat. Dann zeigten sich erste kleine Pilzfäden, an denen sich kleine Kugeln bildeten.
Daraus wurden kleine Pilze….und ein paar Tage später…
…einige richtig große Pilze! Wir waren erstaunt und begeistert!
Nachdem wir sie ausführlich betrachtet hatten, durfte wer wollte ein Stück roh kosten. Unser Check: Schmeckt interessant! Ganz anders als aus der Dose oder auf der Pizza.
Danach haben wir eine Pilzpfanne getestet. Kurz anbraten und mit Butterbrot und etwas Salz genießen. Auch hier fanden wir: schmeckt!
Unser Fazit: Pilze im Wald entdecken macht Spaß, aber das geht nur mit Experten, die sich auskennen, denn Pilze haben auch giftige Doppelgänger. An dieser Stelle nochmal ein herzliches Dankeschön an Frau Ankenbrand und Frau Henfling für die tolle Pilzführung!
Für zu Hause oder in der Schule sind fertige Pilzboxen toll. Man kann die Pilze beim Wachsen beobachten und dann je nach Geschmack genießen.